Tahinli Kurabiye (unsuz, şekersiz)


Unsuz, şekersiz mis tahinli kurabiye tarifi ile geldim. Ben tahinin tadını sade çok sevdiğim için hiçbirşekilde tatlandırmadım :)
Siz dilerseniz hurma, dut veya tatlandırıcı kullanabilirsiniz. Böyle kıtır kıtır oldu ve kahvenin yanında çok güzel gidiyor *.*
Yapımı oldukca basit ve hızlı:

Malzemeler:
- 1 çay bardağı Tahin
- yarım çay bardağı öğülülmüş fındık, badem veya ceviz (rondo yardımı ile küçültebilirsiniz)
- 1 büyük yumurta (küçükse 2)
- 1tk kabartma tozu
- isteğe bağlı tatlandırıcı
- isteğe göre susam
Önce öğütülmüş kuruyemiş ve yumurtayı güzelce karıştırıyoruz.
Daha sonra bu karışıma tahini ve kabartma tozunu ekleyip çırpiyoruz. Karıştıkca katılaştığını görceksiniz.
Kurbiyelere şekil verip yağlı kağıdın üzerine dizdim.

Dilerseniz susam ile süslüyoruz veee önceden 200 dereceye ısıtılmış fırınaa hooop...
Büyüklüğüne göre pisme süresi değişir. Benimler 20 dakika sonra fırından çıktı.
Şimdiden afiyet olsun ve ellerinize sağlık 🌿
Sağlıcakla kalın